„Don’t Touch“ ist ein Projekt, das für einen responsiven Raum entwickelt wurde. Unterschiedliche Pflanzen werden präsentiert, die aus verschiedenen Gründen nicht berührt werden sollten. Eine davon ist die Mimose, welche bei Berührungen ihre Blätter zusammenklappt. Dieser Vorgang kostet der Pflanze viel Energie, wodurch sie nicht zu oft berührt werden sollte. Zwei Animationen wurden für die Mimose erstellt. Eine, die die Pflanze im Wind zeigt und eine zweite, die gestartet wird, sobald der Trigger – nämlich das Berühren der Pflanze – ausgelöst wird.